Kürzlich erschien eine hervorragende Publikation von der Gruppe um Kazuhito Fujiyama, über die Transglykosilierung von Flavonoiden mittels der Endo-β-N-Acetylglukosaminidase-Mutante Endo-CC N180H. Unser ehemaliger Kollege Marc Hayes durfte sowohl während seines spannenden Forschungsaufenthaltes in Osaka und auch nach seiner Rückkehr ans IBOC wichtige Beiträge dazu leisten. Wir möchten uns ganz herzlich für die äußerst gelungene Zusammenarbeit bedanken und gratulieren zur Publikation.
